Coconut Bliss Balls
Coconut Bliss Balls
Diese leckeren Bounty Energy Balls machen schon beim Anblick gute Laune und lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Mit wenigen Zutaten zauberst du dir einen wirklich gesunden und schmackhaften Kokos Snack. Die kleinen Kugeln kannst du super im Kühlschrank oder im Gefrierfach lagern und hast immer einen tollen Snack auf Vorrat. Im Kühlschrank kannst du die Kugeln 5-7 Tage lagern und im Gefrierfach bis zu 5-6 Wochen.
Wusstest du, dass Kokos das Pitta Dosha reduziert? Die Kokosnuss hat einen kühlenden Effekt und wird im Ayurveda besonders gerne im Sommer zum Kühlen von innen verwendet.
Zinas Tipp: Die Kokosfüllung schmeckt auch als Dessert pur einfach köstlich, dazu kannst du ein paar frische Früchte oder Kompott geben und fertig ist ein gesundes Kokos-Dessert. Ich mache immer die doppelte Menge und habe somit gleich eine Dessert Portion, diese serviere ich dann mit Apfelmus oder Beerenkompott.
250 g | Kokosnussraspel |
1 Dose | Kokosmilch |
4 EL | Ahornsirup |
1 TL | Bourbon Vanille (gemahlen) oder Extrakt |
150 g | Zartbitterschokolade |
1 EL | Kokosöl |
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