Diese Energy Balls sind genau das richtige für unser liebes Pitta Dosha. Durch die Nüsse spenden sie dir reichlich Kraft und Energie. Du kannst die Energy Balls super als meal prep vorbereiten und die nächsten Tage als gesunden snack naschen. Sie holen dich garantiert aus dem nächsten Nachmittags-Tief raus! Die Datteln bringen dein Pitta Dosha in Balance und sind allgemein ein guter Snack für Pitta Typen.

Verwende am besten die saftigen Medjool-Datteln für das Rezept, diese sind besonders saftig und halten den Teig für die Energy Balls gut zusammen. Wenn du aber keine Medjool-Datteln hast, weiche die Datteln deiner Wahl ein paar Stunden in Wasser ein, das funktioniert auch super. Du benötigst für das Rezept einen leistungsstarken Mixer oder einen Food Processor. Viel Freude beim Naschen!