Chili Avocado Dip

Von:Zina
Team NAYU
KAPHA

Dieser erfrischende und leichte Dip macht Lust auf einen lauen Sommerabend. Der Dip ist ganz auf die Bedürfnisse des Kapha Doshas abgestimmt. Wenig aber hochwertige Fette durch die Avocado und alle anderen Zutaten aktivieren dein Kapha, wie beispielsweise die Chili und die Limette. Zusätzlich benutzen wir schwarzen Pfeffer und Ingwerpulver, um noch mehr Schärfe und Aktivierung für dein Kapha zu generieren.

Einfach
Level
10 min
Zubereitung
10
Zutaten
Zutaten
1 Avocado
Limette
70 gPflanzlicher Joghurt z.B. Kokosjoghurt
0,25 Gurke
1 Chilischote (frisch)
0,5 TLIngwerpulver
0,5 TLSchwarzer Pfeffer
0,5 TLSteinsalz
5 gKoriander (frisch)
1 Prise(n)Chiliflocken
Video
Bilder
HinweisDu musst dich anmelden, um die Zubereitungsschritte zu sehen.
Schritt 1 / 6
0,25 Gurke
Zuerst schneiden wir das Gemüse. Dazu die Gurke in kleine Stücke schneiden.
HinweisDu musst dich anmelden, um die Zubereitungsschritte zu sehen.
Schritt 2 / 6
1 Chilischote
Die Chilischote in zwei Hälften schneiden. Die Hälften entkernen, dazu könnt ihr einen Löffel benutzen. Mit dem Löffel die Kerne aus der Schote schaben. Jetzt die Hälften in kleine Stücke schneiden. Tipp: Wenn ihr die Kerne mit in den Dip gebt, wird es noch schärfer.
HinweisDu musst dich anmelden, um die Zubereitungsschritte zu sehen.
Schritt 3 / 6
1 Avocado
Avocado in zwei Hälften schneiden, entkernen und die zwei Hälften auslöffeln.
HinweisDu musst dich anmelden, um die Zubereitungsschritte zu sehen.
Schritt 4 / 6
70 g Pflanzlicher Joghurt z.B. Kokosjoghurt - 1 Limette - 5 g Koriander (frisch) - 0,5 TL Ingwerpulver - 0,5 TL Schwarzer Pfeffer - 0,5 TL Steinsalz
Das vorbereitete Gemüse in den Mixer geben: Gurke, Avocado und Chilischote. Weitere Zutaten hinzugeben: Pflanzlicher Joghurt, Saft aus einer Limette, Koriander, Ingwerpulver, Pfeffer und Salz.
HinweisDu musst dich anmelden, um die Zubereitungsschritte zu sehen.
Schritt 5 / 6
Jetzt den Mixer starten und warten bis eine cremige Masse entsteht.
HinweisDu musst dich anmelden, um die Zubereitungsschritte zu sehen.
Schritt 6 / 6
1 Prise(n) Chiliflocken
Chiliflocken und optional ein paar Korianderblätter zum Garnieren benutzen. Guten Appetit liebe Kaphas.
Kommentare & Fragen
Meld dich kostenlos an, um einen Kommentar zu schreiben.
Nayu logo
Anschrift
Ayulicious GmbH
Schulenburgring 5
12101 Berlin
Deutschland
Copyright Ayulicious GmbH - 2021
NAYU speichert Daten wie Cookies, um die erforderlichen Funktionen der Website zu aktivieren, einschließlich Analyse, Targeting und Personalisierung. Sie können Ihre Einstellungen jederzeit ändern oder die Standardeinstellungen übernehmen. Zur Datenschutzerklärung.